top of page
Bottles of Wine
Writer's picturetboba magazine

ელენე მაჭარაშვილი


 

მე ვარ ელენე მაჭარაშვილი, პროფესიით აგრონომი და სომელიე.

 

ჩემი ღვინის სიყვარული ალბათ იმან განაპირობა, რომ ქართველი ვარ. ბავშვობიდან ოცნებად მქონდა რთველში მიმეღო მონაწილეობა.

 

როგორ და რატომ მოვხვდი იქ სადაც ვარ:


სტუდენტობისას ღვინის ბარში დავიწყე მუშაობა, სადაც ბევრ საინტერესო ღვინოს გავეცანი, პარალელურად დეგუსტაციის კურსებს გავდიოდი. მომდევნო ერთი წელი თელავში ვიცხოვრე, სადაც ვაზისუბნის მამულში სომელიეს პოზიციას ვიკავებდი, ვფიქრობ ერთ-ერთი საინტერესო წელი იყო. ახლა ირმა ჭანტურიას სახელობის ღვინის ლაბორატორიაში ვმუშაობ.


ჩემი მიზანია:


ჩემი სურვილია უკეთესად გავეცნო მსოფლიო მეღვინეობებს და მეტი ცოდნა დავაგროვო.


რჩევები მათ ვინც ახლა ირჩევს ამ პროფესიას:


ის პროფესია აირჩიონ, რაც გულით უნდათ და არ იფიქრონ, რომ რამე არ გამოუვათ.

 

Comments


Tboba Magazine is the authoritative voice celebrating the rich heritage and diverse flavors of Georgian wine and spirits. Our aims is to promote Georgian wines - through in-depth articles, exclusive interviews, and immersive experiences, we guide our audience on a journey to explore and appreciate the unique culture and craftmanship behind every bottle.

Join our mailing list

bottom of page